Duusiak

Duusiak

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 109]

Sałatka z grillowanym kurczakiem i słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna i pożywna wiosenna sałatka. Na obiad lub kolację idealna :) Lekka i bardzo zdrowa :) Kurczak,słoneczki i kiełki oraz warzywa mają dużo witamin

Sałatka z grillowanym kurczakiem i słonecznikiem

Składniki:

Sałatka z grillowanym kurczakiem i słonecznikiem

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • ulubione przyprawy do kurczaka
  • 2 liście kapusty pekińskiej
  • 2 liście sałaty lodowej
  • pół ogórka wężowego
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • ćwiartka papryki czerwonej
  • ćwiartka papryki żółtej
  • 2 łyżki słonecznika
  • garść kiełków
  • 1 łyżka przyprawy do sałatek
  • 2 łyżeczki oleju

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z grillowanym kurczakiem i słonecznikiem
Pierś z kurczaka natrzeć 1 łyżeczką oleju i ulubionymi przyprawami. Włożyć do lodówki na godzinę. Pierś z kurczaka usmażyć na patelni grillowej bez tłuszczu. Pekinkę i sałatę lodową pokroić w paski, ułożyć na talerzu.Ogórka obrać i pokroić w plasterki. Pomidorki pokroić w ćwiartki. Papryki pokroić w kostkę.Warzywa posypać przyprawą do sałatek i polać 1 łyżeczką oleju. Na warzywach ułożyć pokrojoną pierś z kurczaka.Słonecznik uprażyć na patelni teflonowe bez tłuszczu. Całość posypać słonecznikiem i kiełkami.