84asiek

84asiek

Starszy Kucharz
[Przepisów: 17]

Sałatka z gyrosa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna sałątka z piersia z kurczaka i sałata

Sałatka z gyrosa

Składniki:

Sałatka z gyrosa

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z gyrosa
Sałatka: Piersi umyć i pokroić w kostkę przełożyć do miski, cebulę pokroić w kostkę i dodać do piersi. Wszystko polać 2 łyżkami oliwy z oliwek, posypać przyprawą gyros, pieprzem i solą, wymieszać (odstawić na 10 minut), smarzyc na oleju na patelni 20 min – odstawić do ostygnięcia. Sałatę umyć i poszarpać do miski lub jak kto woli pokroić. Ogórka i pomidory umyć i pokroić w kostkę – dodać do sałaty. Kukurydze i groch odcedzić i też dodać do sałaty. Ostygnięte piersi dodać do reszty (bez oleju z patelni – będzie jeszcze potrzebny). Wszystko wymieszać. Sos do sałatki: Do miseczki przekładamy pół słoika majonezu, 2-3 łyżki śmietany, dodajemy olej z patelni, łyżeczkę czosnku granulowanego, sól, pieprz – każdy doprawia według swojego smaku.Końcowy etap: Sałatkę przełożyć do wysokiego naczynia i na wierzch polać sosem – Nie mieszczc!! Smacznego!!!