Sposób przygotowania:
Sałatka z kalafiorem posypana migdałami
Kalafior umyć, podzielić na różyczki i podgotować w osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić. Rzodkiewki pokroić w talarki, pomidorki i oliwki można na pół, a ser w kostkę (chyba że użyjemy gotowych kostek) To wszystko połączyć z kalafiorem. Dodać majonez, śmietanę, doprawić solą, pieprzem oraz oregano. Wymieszać. Na koniec wierzch sałatki posypać uprażonymi migdałami.