KasiaJulcia

KasiaJulcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 97]

Sałatka z kapustą pekińską 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybka sałatka. Dużo do niej nie potrzeba :)

Sałatka z kapustą pekińską 3

Składniki:

Sałatka z kapustą pekińską 3

 

  • Kapusta pekińska 1 szt
  • Kukurydza konserwowa 400 ml
  • Papryka czerwona świeża 1 szt
  • Jajka 5 szt
  • Majonez 250 g
  • Zupka chińska o smaku rosołu 4 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapustą pekińską 3
Jajka umyć, włożyć do garnka, zalać zimną wodą, dodać szczyptę soli i ugotować na twardo od rozpoczęcia wrzenia wody 8- 10 minut. Z ugotowanych jaj wylać gorącą wodę, po czym zalać zimną wodą. Makaron z zupek zalać wrzątkiem nie przekraczającym ilość makaronu, przykryć i odstawić. Kapustę poszatkować, dodać przyprawy znajdujące się w zupkach, wymieszać, odstawić. Paprykę pokroić w kostkę, posolić aby zmiękła. Jajka obrać, pokroić w kostkę. Puszkę kukurydzy otworzyć, odcedzić z zalewy. Wymieszać wszystkie składniki razem: kapustę, makaron, jaja, paprykę, kukurydzę. Dodać majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać. Odstawić do lodówki na 1 godzinę.