Sposób przygotowania:
Sałatka z kaszą jęczmiennąETAP 1:
Kaszę jęczmienną gotujemy z dodatkiem kostki rosołowej, aż napęcznieje.
ETAP 2:
Odcedzamy, studzimy ją i przekładamy do miski.
ETAP 3:
Pomidor kroimy w kostkę.
ETAP 4:
Ogórki kiszone również kroimy w kostkę. Następnie dodajemy drobno posiekany szczypiorek oraz sól i pieprz do smaku.
Wszystko razem dokładnie mieszamy. Sałatkę wykładamy na półmisek.