Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 981]

Sałatka z kaszą orkiszową i awokado

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna i pożywna sałatka na bazie zdrowej kaszy orkiszowej, z dodatkiem sera mozzarella i suszonych pomidorów.

Sałatka z kaszą orkiszową i awokado Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kaszą orkiszową i awokado

 

  • kasza orkiszowa 100 gram
  • awokado 1 duża szt
  • mozzarella 1 kula
  • suszone pomidory 4-5 kawałków
  • oliwa 4 łyżki
  • sos sałatkowy paprykowo-ziołowy 1 opakowanie
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

Sałatka z kaszą orkiszową i awokado
Kaszę orkiszową wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy 15 minut, a następnie odcedzamy i wrzucamy do miski.

Awokado obieramy i kroimy w dość sporą kostkę. Dodajemy do kaszy.

Dodajemy również ser mozarella pokrojony w kostkę.

Suszone pomidory kroimy w paseczki i dodajemy do reszty składników razem z kukurydzą odsączoną z zalewy.

Mieszamy oliwę z sosem paprykowo-ziołowym i polewamy sałatkę. Mieszamy i doprawiamy do smaku pieprzem.
Sałatka z kaszą orkiszową i awokado
Kaszę orkiszową wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy 15 minut, a następnie odcedzamy i wrzucamy do miski.
Sałatka z kaszą orkiszową i awokado
Awokado obieramy i kroimy w dość sporą kostkę.
Sałatka z kaszą orkiszową i awokado
Dodajemy również ser mozarella pokrojony w kostkę.
Sałatka z kaszą orkiszową i awokado
Suszone pomidory kroimy w paseczki i dodajemy do reszty składników razem z kukurydzą odsączoną z zalewy.