Sposób przygotowania:
sałątka z kurczakiem i żółtym serem
Mięso z kurczaka lub indyka ugotować w osolonej wodzie, pokroić. Ser zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych oczkach. Ogórki, pomidory i paprykę pokroić w kostkę. Jajko ugotować na twardo, posiekać. Dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę delikatnie wymieszać, posypać posiekana natka pietruszki. Sałatkę podawać na talerzach wyłożonych lićmi sałaty.