Siedlce

Siedlce

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 414]

sałatka z makaronem i śledziami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

pyszna sałaka ze śledzi z makaronem

sałatka z makaronem i śledziami

Składniki:

sałatka z makaronem i śledziami

 

  • 400 gram śledzi
  • opakowanie makaronu (świderki )
  • cebule dwie czerwone
  • słoik ogórków kiszonych
  • puszka kukurydzy
  • musztarda, majonez
  • pieprz

Sposób przygotowania:

sałatka z makaronem i śledziami
Śledzie myjemy i moczymy w zimnej wodzie przez ok 5 godzin. Zmieniamy przez ten czas 2-3 razy wodę.
Wstawiamy w garnku wodę, solimy. Do gotującej wody wrzucamy makaron. Gotujemy go na pół miękko.
Odlewamy , polewamy zimną wodą.
Wrzucamy makaron do głębokiej miski
Śledzie kroimy w kostkę i dodajemy do makaronu.
Cebule kroimy w kostkę i równeiż dajemy do makaronu.
Następnie ogórki kiszone kroimy w grubsze paski i później w kostkę. Wykładamy na siko by ściekł sok.
To ogórków na sitko wsypujemy kukurydzę
Jak już sok ścieknie dodajemy do makaronu i dokładnie mieszamy łyżką drewnianą.
Dodajem majonez, musztarde. Doprawiamy pieprzem i mieszamy ponownie dleikatnie ;)
Smacznego