Sałatka z mozzarellą i pietruszką

Na wstępie należy umyć i obrać ogórki. Paprykę musimy oczyścić z nasion. Wszystkie warzywa kroimy na nieduże kawałki. Wszystko wsypujemy do miski. Następnie kroimy mozzarelle na niewielkie kawałeczki i łączymy z warzywami. Natkę pietruszki siekamy w drobne kawałki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i przyprawiamy pieprzem oraz przyprawą do sałatek.