katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Sałatka z ogórków do słoika

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatkę dostałam od znajomej i nawet nieźle smakowała dostałam też przepis i sałatka jest już zrobiona.

Sałatka z ogórków do słoika

Składniki:

Sałatka z ogórków do słoika

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z ogórków do słoika
Ogórki myjemy i kroimy czy szatkujemy w plasterki. Do miski wlewamy dwa liry wody i wsypujemy ok 1/2 szkl soli. Mieszamy do rozpuszczenia i dodajemy poszatkowane ogórki. Odstawiamy na 3-4 godz by ogórki wchłonęły sól. Do każdego słoiczka dodajemy ząbek czosnku, 4 ziarenka pieprzu i mały liść laurowy. Napełniamy słoiczki ogórkami osączonymi ze słonej wody. Gotujemy zalewę z podanych składników i zalewamy ogórki. Zakręcamy słoiki i pasteryzujemy ok 10 min.