Sałatka z różnymi gatunkami sałat

Różne kolorowe gatunki sałat rwiemy na kawałki. Mały kawałek boczku smażymy na patelni i kroimy w cienkie paseczki. Awokado obieramy, wyjmujemy pestkę i kroimy w plasterki. Kukurydzę osączamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki. Wszystko razem mieszamy. Z 4 łyżek oleju słonecznikowego lub oliwy, wyciśniętego soku z połowy cytryny, 1/2 łyżeczki soli i 2 przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku robimy sos winegret. Gotową sałatkę polewamy sosem. Sałatkę podajemy z pieczywem.