Sałatka z ryżu i z kurczaka

Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Osobno gotujemy kurczaka (również w osolonej wodzie). Po ugotowaniu, oba składniki studzimy. Ryż wysypujemy do dużej miski, kurczaka kroimy w kosteczkę, wrzucamy do ryżu. Dodajemy drobno pokrojonego ananasa i wsypujemy kukurydzę. Mieszamy razem z majonezem i śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!!!!