WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Książka Kucharska: Sałatka z rzodkiewki – 15 szybkich i prostych przepisów

Sałatka z rzodkiewką, sałatą, pomidorem, kukurydzą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kolorowa i lekka sałatka ze świeżych warzyw - nowalijek z dodatkiem kukurydzy konserwowej. Wymieszana z domowym sosem na kształt sosu vinaigrette.

Sałatka z rzodkiewką, sałatą, pomidorem, kukurydzą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z rzodkiewką, sałatą, pomidorem, kukurydzą

 

  • 0,5 główki sałaty masłowej lub karbowanej
  • 2 pęczki rzodkiewek
  • 1 duży pomidor
  • ok. 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
  • pęczek szczypiorku
  • pęczek koperku
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • pieprz ziołowy
  • 4 łyżki oleju
  • sok z połowy cytryny

Sposób przygotowania:

Sałatka z rzodkiewką, sałatą, pomidorem, kukurydzą

ETAP 1:

Sałatę umyć, osuszyć i pokroić na drobne kawałki lub porwać drobno palcami. Wrzucić do salaterki.

Z rzodkiewek odciąć nać i korzonki, umyć je i osuszyć, pokroić na cienkie plasterki. Wrzucić do sałaty. Pomidora pokroić w kostkę i wrzucić do reszty warzyw.

Doprawić dość obficie solą, pieprzem czarnym i ziołowym. Szczypiorek i koperek drobno posiekać i wrzucić do sałatki.

Sałatkę polać sokiem z cytryny i olejem. Wszystko dokładnie wymieszać. Sałatka jest najlepsza od razu po przygotowaniu.

Sałatka z rzodkiewką, sałatą, pomidorem, kukurydzą
Posiekany szczypiorek dodany do pokrojonych warzyw
Sałatka z rzodkiewką, sałatą, pomidorem, kukurydzą
Pokrojony w kostkę pomidor dodany do kukurydzy, rzodkiewki i sałaty
Sałatka z rzodkiewką, sałatą, pomidorem, kukurydzą
Kukurydza konserwowa dodana do pokrojonej rzodkiewki i sałaty
Sałatka z rzodkiewką, sałatą, pomidorem, kukurydzą
pokrojona rzodkiewka w plasterki dodana do sałaty