Sałatka z rzodkwi.

Umyte rzodkwie, ogórki marynowane, cebulę dymkę, kroimy drobniutko, dodajemy ser żółty starty na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki ugotowane i marchew kroimy w talarki. Sporządzamy zalewę z podanych składników, zalewamy sałatkę i dokładnie mieszamy. Sałatka taka może być znakomitą przystawką lub też dodatkiem do mięs i dań rybnych.