Sposób przygotowania:
Sałatka z selerów i ziemniaków
Ugotować oczyszczone, umyte i obrane selery, cebulę i ziemniaki: można je ugotować oddzielnie w skórce, a następnie obrać. Drobno pokroić, dodać przecier pomidorowy i olej. Doprawić przyprawami. Warzywa po ugotowaniu można przetrzeć na puree, dodać przecier pomidorowy i masło. Przed podaniem okrasić masłem i zrumienioną na suchej patelni bułką tartą. Przyprawiając sałatkę dla odmiany można zamiast papryki dodać sproszkowanego majeranku