Sałatka z serem i oliwkami

04 lip 2012 10:29

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna sałatka, która bardzo często gości w moim domy. Zamiast sera rokpol można użyć np. sera camembert. Gotąco ją polecam.

Składniki:

Sałatka z serem i oliwkami

sałata lodowa 1 sztuka
ser rokpol 20 dag
jaja 3 sztuki
dymka 1 sztuka
pomidor 1 sztuka
oliwki czarne 15 sztuk

sos:
czosnek 1 ząbek
sok z cytryny 1 łyżka
oliwa z oliwek łyżki

Sposób przygotowania:

Sałatka z serem i oliwkami

Sałatę oczyszczamy, rwiemy na kawałki. Pomidora sparzamy, usuwamy skórkę i kroimy w cząstki. Oliwki w plasterki, dymke siekamy. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w cząstki. Ser kroimy w drobna kostkę. Przygotowujemy sos: czosnek miażdżymy, ucieramy z oliwą z oliwek, mieszamy z sokiem z cytryny. Składniki na sałatkę mieszamy, polewamy powstałym sosem.