Sposób przygotowania:
Sałatka z serka wiejskiego
Serek wiejski należy odsączyć na sitku z nadmiaru płynu. Cukinię należy umyć i pokroić w bardzo drobną kostkę. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić w bardzo drobną kostkę. Kiełki należy opłukać i osuszyć. W naczyniu należy połączyć ze sobą ser, cukinię, pomidora, kiełki, pieprz i paprykę. Całość należy delikatnie wymieszać łyżeczką i podawać do konsumowania.