Netka

Netka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 408]

Sałatka z serkiem kozim i rzodkiewką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszna, wiosenna sałatka z kozim serkiem, ogórkiem i rzodkiewką:)

Sałatka z serkiem kozim i rzodkiewką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z serkiem kozim i rzodkiewką

 

  • Mix sałat ( u mie bardzo drobniutkie, tak zwane "living salads" kupione jako sadzonka )
  • pól opakowania koziego serka ( w opakowaniu 180 g)
  • 200 g rzodkiewek
  • pół ogórka szklarniowego
  • 3 cebulki wiosenne razem ze szczypiorkami
  • rzeżucha

 

  • sos do sałatki:

 

  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 1/2 łyżeczki chrzanu
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z serkiem kozim i rzodkiewką
Wszystkie warzywa umyć, osuszyć. Do miski włożyć sałatę. Ogórka i rzodkiewkę pokroić w krążki (ja ogórka obrałam ze skóry ale to nie jest konieczne). Ser pokroić w palstry. Do sałaty dodać warzywa i ser, delikatnie wymieszać. W małym naczyniu połączyć ze sobą składniki na sos,czyli: musztardę, ocet jabłkowy, miód, chrzan, wymieszać, doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem. Przygotowanym dresingiem polać warzywa w misce, jeszcze raz delikatnie wymieszać. Przed podaniem posypać rzeżuszką. Smacznego:)
Sałatka z serkiem kozim i rzodkiewką
W misce delikatnie mieszamy ze sobą warzywa
Sałatka z serkiem kozim i rzodkiewką
Składniki na dresing również ze sobą mieszamy