Sałatka z ziemniaków, kopru i czosnku

Kroimy ogórki i cebulę w bardzo drobną kotkę. Ziemniaki gotujemy, obieramy i studizmy całkowicie. Nastepnie kroimy w spore kawalki i dodajemy do warzyw. Siekamy koperek i dodajemy. Całość mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem - smakujemy i jeżeli jest okej, to majonez meiszamy z jogurtem i przeciskamy tam czosnek. Dodajemy sos do sałatki i mieszamy dokladnie, wkladamy do lodówki na minimum godzine i podajemy :)

Kotlety:
pierś przekrawamy wzdłóż na dwa cieńsze kotlety, opruszamy solą i pieprzem, mąke mieszamy z papryką, tak aby byla przyjemnie różowa i kotlety 'panierujemy' w tej mące mięso. Smazymy na odrobinie tłuszczu i podajemy z salatką :)