Sposób przygotowania:
Sałatka ze śledzi i fasoli
Śledzie namoczyć, oczyścić ze skóry i kręgosłupa z ośćmi. Pokroić na kawałki. Jajka obrać; białka przetrzeć, żółtka posiekać. Majonez doprawić cukrem i pieprzem, wymieszać ze śledziami, fasolą, białkami i szczypiorkiem. Posypać żółtkiem i schłodzić.
