mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Sałatka ze śliwkami węgierkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Lekka, zdrowa, kolorowa sałatka z czerwoną papryką, zielonym ogórkiem, cebulką i... słodką śliwką, całość skropiona oliwą z oliwek.

Sałatka ze śliwkami węgierkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ze śliwkami węgierkami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ze śliwkami węgierkami
Liście sałaty myję, osuszam i kroję na mniejsze kawałki. Śliwki węgierki myję, każdą przekrawam na połowę, wyjmuję pestki a miąższ (połówki) kroję jeszcze raz na pół. Paprykę myję dokładnie, usuwam gniazda nasienne i kroję w paseczki. Cebulę obieram i siekam w krążki. Ogórki myję dokładnie i razem ze skórką kroję w plasterki. Na półmisku układam kawałki sałaty i paprykę, ogórki, cebulę i śliwki. Sałatkę oprószam delikatnie solą, pieprzem, przyprawą do słodkich dań, przyprawą do sałatek. Na koniec całość polewam oliwą i od razu podaję.
Sałatka ze śliwkami węgierkami
Śliwki umyć, usunąć pestki, pokroić na ćwiartki
Sałatka ze śliwkami węgierkami
Sałatę umyć, osuszyć i pokroić na kawałki
Sałatka ze śliwkami węgierkami
Na półmisku ułożyć warstwowo warzywa i śliwki
Sałatka ze śliwkami węgierkami
Wierzch sałatki polać oliwą i posypać przyprawami