Sposób przygotowania:
Sałatka ze szpinaku
Szpinak wyłożyć na sito i przelać wrzątkiem. Ugotowane jajka na twardo podzielić na cząstki. Pieczarki drobniutko poszatkować. W salaterce ułożyć listki szpinaku, posypać pieczarkami, ułożyć cząstki jajek. Doprawić do smaku. Ole wymieszać z sokiem cytrynowym i cukrem, zalać sałatkę. Odstawić w chłodne miejsce na 1 godz.