Sposób przygotowania:
Sałatka ziemiaczana chłopska
Ziemniaki myjemy, gotujemy w obierkach. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Wkładamy do dużej misy lub garnka. Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kosteczke i dodajemy do miski. Cebule kroimy drobno, dodajemy. Fasolę odcedzamy, dodajemy. Kiełbasę kroimy w kosteczkę. Całość doprawiamy sola i pieprzem, dodajemy posiekany czosnek. Dokładamy sporą ilość majonezu i dokładnie mieszamy. Najlepiej smakuje na drugi dzień.