Sposób przygotowania:
Sałatka ziemniaczana wiejska
Ziemniaki myjemy, gotujemy w łupinach. Boczek kroimy na słupki. Podsmażamy go na patelni teflonowej nie dodając tłuszczu, na wolnym ogniu. Ugotowane ziemniaki studzimy, obieramy, kroimy w kostkę. Mieszamy z boczkiem. Cebulę siekamy drobno, dodajemy do reszty składników. Doprawiamy sałatkę solą i pieprzem, dodajemy majonez. Dekorujemy umytym i posiekanym koperkiem.
