olivv

olivv

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 102]

Sałatka ziemniaczana z fasolą

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Wegetariańska, pożywna i kolorowa sałatka .

Sałatka ziemniaczana z fasolą

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z fasolą

 

  • 4 ziemniaki gotowane w mundurkach
  • 250g gotowanego kalafiora
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka groszku
  • 1 cebula czerwona
  • Składniki na sos:
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1/2 natki pietruszki
  • 1/2 koperku
  • łyżeczka cukru
  • szczypta pieprzu
  • szczypta przyprawy ``smako-myk`` (Firma: Winiary)
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z fasolą
Ziemniaki obrać z mundurków, pokroić w grube kosteczki, fasolę i groszek odcedzić na sicie, cebulę pokroić w kosteczkę dodać kalafior. Ze składników podanych na sos pokroić : szczypiorek, natkę, koperek ,połączyć z jogurtem naturalnym i majonezem,doprawić ''smako-mykiem'' Winiary.