Sposób przygotowania:
Sałatka ziemniaczana z marchwią i jajem
Ziemniaki i marchew myję, gotuję w lekko osolonej wodzie, studzę dokładnie, po czym obieram warzywa ze skórki. Kroję marchew i ziemniaki w niewielką kosteczkę. Jajka gotuję w wodzie na twardo, studzę, obieram i drobno siekam. Ogórki kiszone wyjmuję, płuczę i kroję w niewielką kosteczkę. Warzywa i jajka przekładam do dużej miski, dodaję majonez i mieszam dokładnie. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Wstawiam do lodówki na 2 godziny do schłodzenia.