Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka ziemniaczano-śledziowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka z gotowanych w mundurkach ziemniaków z marynowanymi śledziami, jabłkiem, kukurydzą i ogórkami konserwowymi.

Sałatka ziemniaczano-śledziowa

Składniki:

Sałatka ziemniaczano-śledziowa

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczano-śledziowa

Etap 1

Sałatka ziemniaczano-śledziowa
Ugotowane ostudzone i obrane jajka i ziemniaki.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek. Ziemniaki ugotować w wodzie w mundurkach, ostudzić i obrać.

Etap 2

Sałatka ziemniaczano-śledziowa
Pokrojone w kostkę ziemniaki i jajka przełożone do miski.

Jajka i ziemniaki pokroić w kostkę, przełożyć do miski.

Etap 3

Sałatka ziemniaczano-śledziowa
Pokrojone jabłko ogórki i cebula dodane z odsączoną kukurydzą do ziemniaków z jajkami.

Jabłko obrać, pozbawić gniazda nasiennego. Jabłko, cebulę i ogórki pokroić w kostkę, dodać razem z odsączoną kukurydzą do ziemniaków i jajek.

Etap 4

Sałatka ziemniaczano-śledziowa
Pokrojone marynowane śledzie dodane do pozostałych składników.

Śledzie odsączyć, pozbawić ości, pokroić w dużą kostkę, dodać do pozostałych składników.

Etap 5

Sałatka ziemniaczano-śledziowa

Do sałatki dodać trochę soli i pieprzu, majonez i musztardę.

Etap 6

Sałatka ziemniaczano-śledziowa

Wszystko dokładnie wymieszać. Sałatkę odłożyć na co najmniej godzinę, żeby smaki się "przegryzły".