Sposób przygotowania:
Sałatka zdrowa i kolorowaETAP 1:
Fileta pokroić w grubszą kostkę, oprószyć przyprawami: ziołami prowansalskimi, curry, świeżo zmielonym pieprzem i bazylią, następnie ugotować na parze.
ETAP 2:
Zgodnie z zaleceniem na opakowaniu ugotować makaron pełnoziarnisty.
ETAP 3:
Koktajlowe pomidorki pokroić na ćwiartki a paprykę i ogórka w grubszą kostkę.
ETAP 4:
Sos :
Jogurt naturalny wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, miodem i sokiem z cytryny, oprószyć świeżo zmielonym pieprzem, wstawić do lodówki na około 30 minut.
ETAP 5:
Na suchej patelni uprażyć słonecznik.
ETAP 6:
Mix sałat myć, osuszyć i przełożyć do miski. Następnie dodać pokrojone warzywa, fileta z kurczaka, słonecznik, i makaron. Polać wszystko sosem i dokładnie wymieszać.