Sposób przygotowania:
sandacz w liściach białej kapusty
Umyj kapustę, włóż ją na około 10 minut do osolonego wrzątku,odsącz,przestudź i zdejmij z niej około 10 dużych liści. Każdy liść natłuść masłem/Sandacze umyj,każdą rybę oprósz solą i pieprzem,skrop sokiem z cytryny.Pomidory obierz ze skórki,pokrój w plastry,paprykę w paseczki a cebulę obierz i posiekaj.Warzywa włóż do wnętrza ryby wraz ze świeżym rozmarynem.Każdą z ryb ułóż na liściach kapusty (2-3),zawiń w folie aluminiową i grilluj z każdej strony na grillu.