Sposób przygotowania:
Schab pieczony (2)
Schab umyć i osuszyć. Wszystkie składniki marynaty wymieszać i odstawić na 10 minut. Po tym czasie schab posmarować całą marynatą z każdej strony i zostawić na 30 minut. Przygotować rękaw do pieczenia, włożyć do niego schab. Szczelnie zawiązać końce i ułożyć na blaszce do pieczenia lub na kratce z piekarnika. Tak przygotowany schab piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60-65 minut. Po upieczeniu wyjąć schab z rękawa. Kroić dopiero po wystudzeniu. Podawać na zimno.
