Sposób przygotowania:
Schab pieczony z puree groszkowo-szparag
Schab marynujemy w oliwie z chilli, pikantnej mieszance przypraw, odstawiamy na godzinę. Przygotowujemy puree. W blenderze miksujemy odsączony groszek i szparagi.
Zamarynowane mięso wkadamy do woreczka do pieczenia, pieczemy w temp 180 st ok 30-40 minut.
Gotowy schab kroimy w cienkie plastry, układamy na talerzu, podajemy z puree. Pyszne połączenie!!!
Idealne na przystawkę lub przekąskę na imprezy:)
Zamarynowane mięso wkadamy do woreczka do pieczenia, pieczemy w temp 180 st ok 30-40 minut.
Gotowy schab kroimy w cienkie plastry, układamy na talerzu, podajemy z puree. Pyszne połączenie!!!
Idealne na przystawkę lub przekąskę na imprezy:)
luna
Sarenka