Sposób przygotowania:
Schab pieczony z rozmarynem
Schab myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, wkładamy do miski i posypujemy solą i pieprzem. Świeży rozmaryn myjemy i osuszamy, kroimy na bardzo drobno i dodajemy do miski z mięsem. Mięso dokładnie nacieramy przyprawami i rozmarynem i przekładamy do woreczka foliowego na suwak. Wkładamy do lodówki na 3 - 4 godziny.
Po tym czasie mięso przekładamy do brytfanki i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1, 20 minut.
Po tym czasie mięso przekładamy do brytfanki i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1, 20 minut.


SylaUla
kuchenny świat