Schab z kurkami i orzechami

Podpieczone kotlety trzymamy w cieple. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy posiekaną cebulkę nastepnie dodajemy kurki i podlewamy odrobiną wody. Po 3 minutach dodajemy orzechy włoskie i dalej dusimy w miarę potrzeby podlewamy wodą. Kiedy cebula zacznie się rozpadać farszem pokrywamy kotlety. Dodatki dowolne