monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1305]

Schabowa roladka z jajecznicą z pieczarkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Oto moja kolejna roladka, mąż był bardzo zaskoczony takim obiadem ale bardzo mu smakowało bo jest tam wszystko co lubi, zapraszam:)

Schabowa roladka z jajecznicą z pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Schabowa roladka z jajecznicą z pieczarkami

 

 

Sposób przygotowania:

Schabowa roladka z jajecznicą z pieczarkami
Rozbite mięso, oprószyć solą, pieprzem oraz ziołami. Pokrojone drobno pieczarki i por wrzucić na patelnię i smażyć aż pieczarki będą miały mniejszą objętość. Dodać 2 jajka i usmażyć średnio rzadką jajecznicę.Oprószyć przyprawami. Przestudzić jajecznice odrobinę. Farsz rozsmarować na mięsie. Dodać ser żółty i zwinąć mięso w rulon. Zabezpieczyć wykałaczkami. Obtoczyć w jajku i bułce.Roladki zrumienić na patelni a potem dopiec je w piekarniku około 10 min w 200st. Smacznego!
Schabowa roladka z jajecznicą z pieczarkami
por i pieczarki drobno pokroić i przesmażyć
Schabowa roladka z jajecznicą z pieczarkami
na płat mięsa nalożyc jajecznicę i dodać ser
Schabowa roladka z jajecznicą z pieczarkami
panierować w jajku i bułce i smażyć na patelni
Schabowa roladka z jajecznicą z pieczarkami
mięso dopiec w piekarniku około 10 min w 200 st