Sposób przygotowania:
schabowe shii-take
Kapelusze umyć, jajka lekko ubić z solą, grzyby opanierować w jajku i w bułce tartej (tak jak schabowe) ,Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.bardzo dobra potrawa, można podać z frytkami i surówką.SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!!!!!