Schabowe z pieczarkami

Schabowe wyklepać, przyprawić, obtoczyć w jajku i bułce i usmażyć na patelni z obu stron. Pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę, cebulę obrać i również pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać.

Na patelni podsmażyć pieczarki i dodać do nich cebulkę i przyprawy do smaku. Natkę wymieszać z pieczarkami i cebulką. farsz kłaść na posmarowane ketchupem schabowe.

Podawać na ciepło.