Ser zapiekany w cieście

Mąkę, mleko, jajko miksujemy tak aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Dodajemy olej. Jeśli ciasto jest za gęste możemy dodać odrobinę wody aby je rozrzedzić. Po pół godziny do ciasta dodajemy przyprawy : sól, pieprz, curry i słodką paprykę w takich ilościach jak lubimy, czy pikantnie czy łagodne. Wszystko dokładnie mieszamy. Kroimy ser w grube paski lub kwadraty obtaczamy go w naszym cieście i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Mi smakuje najlepiej z ketchupem.
Smacznego !