Sposób przygotowania:
Serca drobiowe w sosie
Serca dokładnie płuczemy i odkrawamy tłuszcz. Przekładamy je do garnka i zalewamy wodą (ok. 750 ml ), dodajemy kostkę rosołową i przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Gotujemy do miękkości. Sos do pieczeni rozrabiamy w połowie szklanki wody i dodajemy do serc. Całość doprowadzamy do wrzenia mieszając. Sos możemy podawać z ziemniakami i surówką.
