Serek z warzywami.

Ser przełożyć do miski, dodać śmietanę, pieprz i sól i wszystko razem ucierać przez 10 minut, powstanie gładka masa, bez grudek.Cebulę pokroić w drobną a oliwki w cienkie paseczki.Pomidora umyć i pokroić w większą kostkę o wymiarach 1 cmx1 cm, natkę pietruszki pokroić drobno. Do utartego sera dodać cebulę, pomidor, oliwki i natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszać i smarować ciemne świeże pieczywo.