Serniczek na zimno

Żółtka jaj ucieramy z masłem roślinnym, cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy ser biały i rozpuszczoną galaretkę malinową. Na dnie tortownicy wykładamy iszkopty, na biszkopty wykładamy masę serową. Na masie układamy świeże owoce. Gdy masa delikatnie stężeje zalewamy owoce rozpuszczoną i przestudzoną galaretką. Odstawiamy do całkowitego stężenia.