Serniczek z waniliową nutką i cytrynowym

Masło lub margarynę utrzeć z cukrem na gładką masę. Dodawać po jednym jajku na zmianę z przesianą mąką oraz serem, aby się nie zważyło. Dodać ekstrakt waniliowy i cukier puder - ja dodaję również pół laski wanilii dla wzmocnienia smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Sernik wylać na okrągłą blaszkę i piec w temperaturze 150 stopni przez 1,5 godziny - bez termoobiegu. Lukier zrobić z soku cytrynowego i cukru pudru i polać nim wystudzony placek. I smacznego