slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 587]

Serniczki bez pieczenia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na smaczne serniczki bez pieczenia. Dodatek puree z dyni nadał im wyjątkowego smaku. Polecam.

Serniczki bez pieczenia

Składniki:

Serniczki bez pieczenia

 

  • 28 g herbatników
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 240 g serka homogenizowanego naturalnego
  • 1 czubata łyżka puree z dyni
  • 2 łyżki miodu
  • 2 płaskie łyżki żelatyny
  • 1/4 szkl gorącej wody
  • oraz 2 czubate łyżki dżemu truskawkowego

Sposób przygotowania:

Serniczki bez pieczenia
Żelatynę zalewamy 1/4 szkl gorącej wody i mieszamy do rozpuszczenia, odstawiamy. Herbatniki rozkruszamy, olej kokosowy rozpuszczamy w mikrofalówce.

Łączymy rozpuszczony olej kokosowy z pokruszonymi herbatnikami i mieszamy razem. Przekładamy po połowie do dwóch miseczek, lekko ugniatamy i wstawiamy do lodówki.

W tym czasie serek homogenizowany przekładamy do miseczki, dodajemy puree z dyni oraz miód i mieszamy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy rozpuszczoną oraz przestygniętą żelatynę i mieszamy. Przekładamy masę serową na herbatniki i wkładamy ponownie do lodówki.

Przed podaniem na każdy serniczek kładziemy po łyżce dżemu truskawkowego.

Smacznego