Sposób przygotowania:
Serniczki w papilotkach
Oddzielamy białko od żółtka i białko ubijamy na sztywną pianę. Ser biały ( ja używam gotowego z pudełka) mieszamy z żółtkeim, śmietaną, mąką i cukrem pudrem. Do masy serowej dodajemy pianę ubitą z białka i delikatnie mieszamy łyżką całość. Papilotki układamy w foremkach lub formie na muffinki i napełniamy je przygotowaną masą serową. Pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach.
