Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Sernik grysikowy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo smaczny sernik, przepis w rodzinie od ponad 40 lat!

Sernik grysikowy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sernik grysikowy

 

  • 1 kg sera białego
  • 6 jajek
  • 8 łyżek grysiku (kaszy mannej)
  • olejek cytrynowy
  • 2 szklanki cukru
  • 1 kostka masła
  • rodzynki

 

Sposób przygotowania:

Sernik grysikowy
Ser mielimy razem z masłem, dodajemy kasze, żółtka i olejek, dokładnie mieszamy. Międzyczasie białka ubijamy wraz z cukrem na sztywną piane i dodajemy do masy serowej, na koniec dodajemy rodzynki i wykładamy na blaszke wysmarowaną margaryną i posypana grysikiem. Pieczemy ok 1h w temp 180*
Sernik grysikowy
duza ilość rodzynek - obowiazkowa
Sernik grysikowy
kasza manna nadeje oryginalny smak
Sernik grysikowy
cała blaszka pysznego sernika
Sernik grysikowy
sernik nie rosnie bardzo wysoki