anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Sernik jogurtowo waniliowy

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Wyśmienity serniczek,bardzo łatwy:)

 Sernik jogurtowo waniliowy

Składniki:

Sernik jogurtowo waniliowy

 

  • 1 paczka okrągłych biszkoptów
  • 6 szklanek
  • (szklanka o pojemności 200ml) jogurtu waniliowego gęstego
  • 400 gram serka waniliowego homogenizowanego
  • cukier waniliowy duży
  • 1 puszka
  • brzoskwiń
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 14 czubatych łyżeczek żelatyny

Sposób przygotowania:

Sernik jogurtowo waniliowy
Żelatynę namoczyć w zimnej przegotowanej wodzie,około 1/2 szklanki,odstawić aż spęcznieje. Jogurt dobrze wymieszać z serkiem waniliowym i cukrem waniliowym,spęczniałą żelatynę rozpuścić w mikrofali lub na małym ogniu na gazie,lekko przestudzić, wlać do masy jogurtowej,dokładnie wymieszać. Tortownicę wyłożyć biszkoptami,wylać gęstniejącą masę ,odstawić do lodówki na 30 min. Brzoskwinie odsączyć na sitku,pokroić ,ułożyć na serniku,zalać tężejącymi galaretkami rozpuszczonymi,w 3 i 3/4 szklanki gotującej wody. Odstawić na 2 godziny do lodówki lub na całą noc. Smacznego.