Sposób przygotowania:
Sernik na herbatnikowym spodzie z truskawkami
Do rozkruszonych drobno herbatników wlać roztopione masło (0,5 kostki) i wymieszać. Masą wyłożyć dno formy na sernik lekko ugniatając. Żółtka wraz z cukrem zmiksować na puszystą jasną masę, dodać masło i utrzeć razem. Do masy dodać serek i wsypać budynie, wymieszać do połączenia się składników. Dodać ubitą z białek pianę i delikatnie wymieszać. Masę serową wyłożyć na spód herbatnikowy. Piec około 50 minut w temp. 175 stopni. Wystudzić. Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu i wystudzić. Truskawki ułożyć na serniku i zalać tężejącą galaretką.
zbysiowa