Sposób przygotowania:
Sernik na zimno
Galaretkę przygotowujemy wg przepisu.Mleko zagotowujemy.Wlewamy jajka wymieszane ze śmietaną.Chwilę gotujemy,aż mleko się zważy.Studzimy,a następnie osączamy na sicie.Twaróg ucieramy z masłem,cukrami i olejkiem.Tortownicę wykładamy biszkoptami.Przykrywamy masą.Wykładamy owoce,zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy do lodówki.