Ania13

Ania13

Kucharz
[Przepisów: 8]

Sernik na zimno

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasto jest proste do zrobienia.

Sernik na zimno

Składniki:

Sernik na zimno

 

  • 1,5 litra mleka
  • kostka masła
  • 4-5jajek
  • cukier waniliowy
  • 1/2szkl.cukru pudru
  • op.biszkoptów
  • kilka kropel olejku pomarańczowego
  • 1/2kg truskawek
  • op.dużej śmietany 18-proc.
  • galaretka truskawkowa

Sposób przygotowania:

Sernik na zimno
Galaretkę przygotowujemy wg przepisu.Mleko zagotowujemy.Wlewamy jajka wymieszane ze śmietaną.Chwilę gotujemy,aż mleko się zważy.Studzimy,a następnie osączamy na sicie.Twaróg ucieramy z masłem,cukrami i olejkiem.Tortownicę wykładamy biszkoptami.Przykrywamy masą.Wykładamy owoce,zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy do lodówki.