Sposób przygotowania:
Sernik na zimno
Żółtka utrzeć z cukrem i dokładać stopniowo serki homogenizowane i mieszać. Rozpuścić masło i następnie ostudzone wlewać po trochu żeby się nie zważyło. Dodać żelatynę ( należy ją rozpuścić w 1/2 szkl wody i wlewać ostudzoną do masy. Całość wylać do tortownicy. Można dodać do masy rodzynki. Na wierzch lejemy galaretkę i wsadzamy do lodówki do stężenia.
