Modelinka

Modelinka

Kucharz
[Przepisów: 7]

Sernik na zimno Oreo

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kombinacja smaków słodko słonego. Można użyć serka Mascarpone w tej samej ilości. Szybki łatwy zadowoli każdego.

Sernik na zimno Oreo

Składniki:

Sernik na zimno Oreo

Spód

  • 30 ciastek Oreo
  • 1/4 kostki masła

Masa serowa

  • 3 szt 36%śmietanki kremówki 200 ml
  • 300 g serka Philadelphia
  • 7 - 8 pokruszonych ciastek Oreo
  • 3 śmietan fiksy
  • 1/4 szkl cukru pudru

Sposób przygotowania:

Sernik na zimno Oreo
1.Ciastka zmielić (cale) i dodać rozpuszczone masło. Powstałą masą wyłożyć tortownice (21cm) razem z bokami, wstawić do lodówki.

2.Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać serek i śmietanfiks. Dodać pokruszone ciastka oreo, wymieszać. 

3.Krem nałożyć na spod, wyrównać, wstawić do lodówki. 

4.Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej z dodatkiem 1 łyżki mleka. 

Polać sernik. Schłodzić ok 2 godz.