Sposób przygotowania:
Sernik na zimno z biszkoptami
Żelatynę zalewamy niewielką ilością gorącej wody i dokładnie mieszając rozpuszczamy. Następnie studzimy. Do serka dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy. Masę serową wykładamy do tortownicy wyłożonej herbatnikami. Następnie układamy biszkopty, które zalewamy galaretką (rozpuszczona w 500 ml gorącej wody). Ciasto schładzamy. Smacznego.